去劳动局投诉，人证是证据之一。最好以书面形式投诉，证人要签字并注明身份证号。
把你在厂干什么工作，做什么工，人证物证都找上，写一份报告，后到法院去，起诉工头，一告他就死定了
现在劳动法！有规定拖欠工人工资，可起诉
可以上劳动局了，年关了查的严
