豆腐,豆浆,豆,哪个更有营养?

2025-03-03 05:11:00
推荐回答(5个)
回答1:

书上说:豆腐每天都需要补充,但是多吃反而不好,豆浆美容作用好,其实功效都差不多拉!~
豆腐皮。豆腐。豆浆作用区别不是很大。

回答2:

这种说法是不准确的,因为黄豆、豆浆和豆腐主要成分都是一致的,区别是加工程序的不同。
所以不能说谁更有营养,只能说哪个更好吸收。
从这个角度看,虽然同样分量的大豆更有营养,但吸收起来最难。
而豆腐是通过卤水、石膏或内酯将大豆蛋白质凝固,其中添加的凝固剂对人体并不属于营养成分,专家们上哪找来的标准豆腐?
而煮熟的豆浆来源清晰(自己家做的么)相对易于消化,是有宜健康的食品。

回答3:

经过专家测试:一百克豆腐含蛋白质七点四克,脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁含量都较高;维生素B1和B2也都相当丰富。而新鲜豆浆一百克中仅含蛋白质四点四克,其它营养物质的比率也都稍低于豆腐。
所以是豆腐

回答4:

我最喜欢吃豆腐,尤其是美女的。。。豆腐有人做的放石膏多点有人放少。。。。豆浆也是有浓点的也有淡点的。。根本没有标准

回答5:

豆浆吧