随着人们生活水平的提高,对健康越来越重视,对食物的追求也逐渐提高,大米几乎是我们三餐不离的主食,经常喝大米粥还能缓解皮肤干燥,下面小编为您介绍几种优质大米,口感香糯,营养价值高,一直以来备受好评,希望给您带来帮助。
4、黑龙江是粮食大省,乔府大院大米产自世界三大黑土带之一的黑龙江省五常市龙凤山乡,龙凤山地区的土壤经过亿万年原始森林植被腐蚀而成,有机物质含量很高,土壤中矿物质含量多,并且酸碱度和微量元素含量适中,十分利于稻米的生长。龙凤山水库蓄水量达2.7亿立方米,可灌溉面积40万亩;乔府大院产品种子均取自金福粮油自主研发的稻花香2号种子。国家级有机水稻种植基地精心培育,采用有机种植方式,严格执行国家有机食品标准,土壤无残留化学物质,不含铅等重金属元素;因为众多的有利条件大米更是具有观清白如玉、米饭油润艳丽,入口香醇爽口、养价值高、微量元素适中,可以称得上是米中贵族,吃过的人,无不意犹未尽并为其口感折服▪
一日三餐离不开大米,在生活中,我们在挑选大米的时候,也碰到很多问题。买回来的大米所做出来的米饭,这个口感并不是那么好。那么应该选择哪些种类的大米?煮熟后的米饭又香又好吃,一般来说我会去选择东北大米,看到晶莹洁白的大米,吃到口中有着软糯浓香,早已让我胃口大开,这可不是和你吹的。你想选择此类产品,在市场都可以买到的。当然我们选择购买大米,也希望选择到货真价值的大米,下面有一些技巧可以参与一下。
首先我们挑选适合的大米种类,随后从大米颜色上观察,如果发现有黑点的杂质,而且大米的湿度比较多。可以通过抓一把大米捏成团,如果不能立刻散开,这样的大米尽量不要去购买,可能已经受到黄曲霉毒素的污染,这个对人体健康是不利的。
再次我们看大米的腹白,可能大伙一下子不会太明白,也就是说大米粒的一端,都会有一部分是白色的,腹白就是这个部分。一般这个大米的腹白越多,也就说明此类大米的这个蛋白质含量越少,这样的大米口感就会差很多。
最后,我们可以看看大米的硬度,如果你选择的大米蛋白质含量是很高的,那么可以说明你挑选的大米硬度是很高的。如果硬度很小的大米,它所含的淀粉相对来说比较多。那么,我们就可以通过大米的硬度来分析,你所挑选的这个大米蛋白质含量高不高。
综上所述,什么类的大米煮熟后又香又好吃呢,可以按照个人习惯去选择,但是,我一般会去选择东北大米。如何选择质量好而且又正宗的大米?可以通过以上的这些方法去挑选适合的大米,这样你也能买到好的大米。
五常稻花香 公认的 可以说是现在中国最好的大米了,上段时间在往上买了一个叫没想稻的五常大米,吃着确实不错。蒸的时候有一股清香,蒸熟了饭也不是那种特别黏,每一粒都很饱满,吃的时候嚼几口就有一股甜味,现在都不想吃外面的大米饭了。推荐你尝尝。
说到好吃的大米,又香又好吃,首先想到的就是五常的稻花香大米,因为有亲戚在当地,吃到的是纯正的五常稻花香,那味道真是回味无穷,其实东北好吃的大米还用很多推荐几种给大家▪
依兰大米
响水大米
盘锦大米