香菇鲍鱼汤怎么做好吃主料鲍鱼100克辅料蘑菇100克调料食盐适量淀粉适量蘑菇鲍鱼汤的做法1.将蘑菇洗净切片,鲍鱼肉洗净切条并用少许盐及芡粉调和匀。2.在锅内用调料熬好汤汁,先入蘑菇片盖5分钟,再入鲍鱼条烧开5分钟即成,每日一餐。