可能是海带和茶树菇有点带苦味了,玉米是甜的,所以多半是这两样东西有点带苦了。
为什么要放这么多东西呢?只放一两样就可以了,放得杂七杂八的味道肯定会串味的,海带和茶树菇的有泥腥味,玉米是甜的,不应该混合一起炖汤的,所以单独炖比较好,海带排骨汤,海带茶树菇。排骨玉米汤。
这种苦味来自于茶树菇。
在入锅之前茶树菇最好用水煮一遍。
煮过的茶树菇才能把苦味降到最低。
最好就是排骨海带汤啊,排骨,茶树菇汤啊,排骨,玉米汤,这样就会好一点,有可能海带和茶树菇在一起就变味了,但是海带玉米是可以一起煮的吧
这个应该是有点苦,所以说应该注意不要苦到了,或者咋整?