豆浆
食材:干黄豆、清水、白糖。
第一步:我们首先准备好新鲜的干黄豆,将干黄豆用清水浸泡一夜,尽量将里面坏掉的干黄豆全部扔掉,这样打出来的豆浆才会好喝。在浸泡的时候尽量把干黄豆身上的豆皮给去掉,这样打出来的黄豆才不会有腥味。
第二步:接下来将破壁机准备好,在里面放入黄豆还有清水,浓稠度就有大家自己选择,自己喜欢的就可以了。将其打成豆浆汁,备用。
第三步:将打好的豆浆汁放入滤网中过滤一遍,之后再将过滤好的豆浆放入锅中的大火烧开,喜欢甜豆浆的可以加入白糖,甜淡程度自己决定就可以了。注意在熬制的过程中要用勺子不停的进行搅拌,这样才不会粘锅。
豆浆这样就完成了,味道和口感都很不错,大家喜欢的话,赶紧跟着教程来试一试吧!保证不会让你失望过的
每天都可以不重样的豆浆,豆子不用提前泡发
做豆浆要加入适量的水