冰绿茶的做法

冰绿茶

主料 绿茶 5g 水 1000ml

辅料 冰糖 50g

1.准备好绿茶和冰糖，并将茶叶洗一下

2.锅内放水烧开

3.水开后加入绿茶和冰糖，加热三分钟即可停火

4.将煮好的绿茶内的茶叶过滤干净

5.将茶水凉凉后 加入新鲜柠檬片 放冰箱冰镇一下 喝的时候加冰块就可以了

材料

A 糖100g 水麦芽90g 水30g

B 盐1g

C 绿茶粉2g

D 熟白芝麻5g

做法

1.将材料A依次倒入锅中用小火搅拌加热均匀

2.加入材料B、C搅拌

3.加热至135℃停火

4.将温热好的芝麻加入拌匀

5.然后倒在不沾布上压平

6.略冷却后，切成长方形的薄片，约长3.5cm、宽2cm、厚0.5cm即可

材料

1.4杯牛奶

2.4大匙绿茶粉 （我做时已快下午5点了，减到3大匙。绿茶粉咖啡因特高，喝多了晚上睡不着。）

3.2大匙糖或者2大匙蜂蜜。

4.1/2杯鲜奶油。 我在打鲜奶油时还加了一大匙糖粉（powder sugar）。（我喜欢甜的东东，喝完再考虑减肥问题。还有，这俄可以用罐装的whipping cream 代替哟，那可快多了，而且味道也差不多。）

5.2茶匙细沙糖/superfine sugar （用一般的糖也行，就是要多搅一会儿。）

做法

1.牛奶用小火烧开，其间不停地搅，要不要糊底。

2.牛奶离火，加入绿茶粉和2大匙糖或者2大匙蜂蜜， 搅拌好。

3.把牛奶放一边放凉。我等不急了，放一大盆里，放了些冰和水。 过了30分钟左右，一大杯冰凉绿茶牛奶就好了。

4.把2茶匙细沙糖放绿茶牛奶里，搅拌好。

5.把鲜奶油（我加一大匙糖粉）打发。

6.把凉下来的茶倒入杯子，再加上打发的鲜奶油，再撒点绿茶粉做装饰。