1、把水烧上，放入方便面的调料；
2、开始冒小气泡的时候把鸡蛋放进去，等20秒左右，轻轻的稍微拨动一下，防止沾锅，这样鸡蛋成型比较漂亮，而且有调料的味道；
3、等水开了放入方便面，喜欢吃半熟鸡蛋的话，在方便面变软的时候把鸡蛋捞出就可以了，要全熟的就等面煮好了一起盛出来。
你卧鸡蛋的话，沫是少不了的，但是可以让它别这么泛滥：
1、水温在6、7成热的时候就下鸡蛋
2、鸡蛋接近于熟了的时候再放方便面的调味料包以及面饼
没有什么诀窍 就是用勺子撇掉最简单
最好是水在60度的时候放鸡蛋 鸡蛋熟了以后把鸡蛋捞出来 在煮方便面 这样就可以避免了
鸡蛋怎么煮都会有白沫的
没有窍门 只能勺撇了
在就是带皮煮
是不会出现沫的
那是蛋清,煮的时侯只放蛋黄就好了
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