准备材料:大米、电饭锅、食用油、碗。
1、首先把米淘洗干净,淘米的时候不要使劲揉搓大米,这样会使得营养流失。
2、把洗好的大米浸泡一小时,可以让大米变得更加柔软棉滑。
3、在锅中加入浸泡好的米粒。
4、将水和米按3:1的比例加入锅中,可以先在锅中烧水加热再下米。
5、接通电源按下煮饭加热键即可。
6、等待十分钟左右,打开锅盖对粥进行搅拌。
7、等待15分钟左右,打开锅盖,在锅中加入少量食用油,闷煮2-3分钟即可。
准备材料:大米120克、虾仁150克(鲜)、玉米(鲜)120克、鲜香菇150克、青豆80克、油2汤匙、盐适量、姜5克、小葱1根
步骤:
1、大米洗净入锅,加入足量清水。
2、放入少许食用油,按下煮粥键。
3、趁着煲粥的时间,把其他食材处理好。
4、玉米粒,鲜香菇粒,青豆焯下水去除腥气味,鲜虾仁加入少许盐,油腌制。
5、当锅中的粥煲至绵软时,倒入焯过水的玉米粒,鲜香菇和青豆,此时按下收汁键。
6、当锅中食材成熟,粥也香浓时,调味。
7、跟着把虾仁放入锅中,虾仁变色即可按下停止键,撒上小葱花即可。
8、成品。
新年快乐。百事可乐。
首先你的电饭煲有没有稀饭那一档,如果有的话就直接按照下面那样的做法
你的电饭煲没有选择煮粥的那一档吗?
白米粥:米和水的比例是1:5,泡半小时后,按下开关键就可以了。如果想要粥更靓,洗米的时候,用热水洗,再加一点糯米。煮出来的粥会比较粘滑。
小米粥:米和水的比例是1:4。直接煮就可以,因为小米比较容易烂。
菜肉粥:煮白米粥的时候,把菜肉炒熟,粥好了以后,直接搅拌在粥锅里就可以。注意,炒菜的时候可以多放一点盐,因为白粥会稀释菜里的盐份。但是,菜肉粥不宜隔夜。
八宝粥:所有豆类提前48小时泡在锅里。每8小时换一次水。所有米类提前8小时泡水。红枣枸杞桂圆什么容易烂的,煮的时候直接放进锅里就可以了。所有的都泡好后,正常煮就好。吃的时候再放糖。
如果没有的话那水的量多一点,冒泡了还要煮十多分钟的,如果你喜欢吃稠一些的,那你在煮的时候下多些水,煮久一点,如果是喜欢吃那米是一颗颗的,煮开后再煮十来分钟就可以了
多放点水,开了就让它保温,过一会儿在煮,这样反复!!