菜饭怎么做

2025-03-06 23:59:36
推荐回答(5个)
回答1:

准备用料:大米1碗、四季青4棵、盐1茶匙、鸡精1/3茶匙、油适量

1、原料图。

2、米洗好后加入水,比平时做米饭水少一些,平时淹没半节食指关节,做菜饭只需要淹没四分之一节。

3、做米饭的时候,青菜切碎,锅里放油烧热,爆炒一下青菜碎,调入盐。

4、电饭锅跳过去的时候揭开锅盖,把青菜碎倒入电饭锅中,用饭铲搅拌均匀。

5、盖上锅盖焖10分钟即可。


回答2:

《电饭煲咸肉菜饭》,一个电饭煲,饭菜全搞定

回答3:

1)将青菜洗净沥干。
没有刀刀的话,我建议用手撕成小碎块

2)锅中倒入油,然后放入盐,待油7成热时,倒入小碎青菜,翻炒3-5分钟,待菜稍软,放入味精,盛出。

3)大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的青菜,搅拌后盖上盖子,按下开关煮,
煮好后,拔掉电源,用余温继续焖30分钟~

其实就是
先将青菜炒一下,放入待煮的米饭中,
(可加入肉肉,你喜欢什么肉肉可以加什么肉肉,香肠也可以:)
搅拌均匀后就可以煮了,等饭熟后即可食用。(但别忘了加盐哦)

回答4:

刀都没有啊?唉,出门难啊。
1、米饭淘洗干净,加水煮——算好分量,做多了就该剩饭了。
2、菜叶洗净,用手撕碎,放进碗中,加盐,味精腌渍。
3、听着锅里的声音,咕嘟咕嘟就是米粥开了,但是这是还不熟,再熬3--5分钟,放入腌渍好的菜碎碎,不盖锅盖,再煮2、3分钟即可。

好希望你有些肉馅,可以做青菜瘦肉粥,就是把肉馅用盐、味精 、少许酱油、料酒腌渍,放入米粥中熬,快熟时放入青菜碎。

国外的肉类,特别是西方国家,价格比青菜可能还要便宜些呢,但如果是在韩国……

回答5:

前言
宝宝饭
材料
主料:米饭、番茄、莲白、鸡蛋;
辅料:猪油、盐、凉白开水
宝宝菜饭
1
番茄半个去皮去籽,莲白1-2片洗净切碎
2
准备比平时宝宝饭量少一些的米饭
3
凉白开水+米饭+碎莲白下锅煮,水量浸过米饭一点就好
4
番茄内加入一个鸡蛋拌匀,不要加盐
5
锅开后调入番茄鸡蛋
6
放入少量猪油,少量盐,不放味精或是鸡精,鸡蛋本身有鲜味,中速搅拌,防止糊锅
7
汤汁浓稠即可出锅食用