1、、、、 市场分析市场分析市场分析市场分析 由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡，每年还要大量出口日本、新加坡等国。加之近年来人为大量猎捕，野生山鸡濒临绝迹，从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况，预测近二、三年内市场无法饱和，前景不可估量。开发北方市场，如石家庄、北京等地。 2、、、、销售策略销售策略销售策略销售策略 首先，要进行科学的市场调研，同时准确地选择目标对象。市场调研，主要是了解当地养鸡同行业状况和消费者的消费状况，如当地有多少数量的山鸡饲养户，他们的规模、销售渠道、销售方式等，以及消费者的收入状况、消费习惯等。由于其他的品种鸡是山鸡在市场上的替代品，你就要找到自己的优势所在，你要知道当地人对山鸡有些什么样的认识，都是什么人买山鸡，他们为什么买山鸡等。 通过调查分析，确定目标对象。吃山鸡属高档消费，平时你留意买山鸡的是些什么人，他们是在一些中高档饭店食用呢？还是到蔬菜、肉类市场购买回家后食用？山鸡的食用者都是谁，买山鸡时他都注意什么等。准确地选择目标对象，把握他们的消费习惯，一定能提高山鸡的销量。 其次，对山鸡进行合适定位，找准卖点。由于同行业山鸡饲养的同质性特别强，我认为将山鸡定位在“质优价廉”不如定位成“绿色山鸡”，在饲养时，注意饲料的种类和质量，强调“无激素，营养”；另外，了解这种山鸡的营养价值和医疗价值，在销售时，以此为重点来突出这种山鸡对不同年龄层次消费者健康的好处。 再次，要运用适度的价格策略并选择合适的销售渠道。同种产品质量在参差不齐的情况下，价格往往也不太一样。不要为了将山鸡及早卖出去而常采用低价格进行销售，因为现在较多的消费者在消费时，普遍都存在着这么一种心理：“价低没好货”。同质情况下，也不要将山鸡的价格比竞争对手高出一截，让消费者因你的高价将山鸡拒之门外。我认为应以市场价格为导向，将其定位在中高档，采用跟随价格或稍高于市场价的策略，从侧面突出此种山鸡与其他鸡种的差异性。 在渠道方面，先走终端，把所在地区的一些中高档饭店的网络布点作为渠道建设的重心，直接销售给消费者，同时，主动与一些批发商或超市老板进行联系，建立起自己的销售网络。另外也可以考虑与一些食品加工企业建立合作关系。 然后，建立推销员队伍，加强对推销人员的业务能力的培训。主要是建立起一个高素质的推销队伍，因为在山鸡饲养初步规模时期，做一些媒体的广告宣传不切合实际。另外，我建议搜集一些民间较好的山鸡烹调方法，将其印成菜谱送给终端客户。 最后，在经济能力一定的情况下，要加强产品宣传和客户关系管理的力度。宣传方面，可以印制一些关于山鸡宣传画或投放一定比例的广告。 加强客户关系管理，建立客户档案。针对我的情况，我要熟悉购买山鸡的群体和个人的资料，把他们的姓名、地址、联系方式，要山鸡的时间、数量等情况登记造册，建立档案。在过节时，多与他们沟通联系，进行感情投资，加强彼此间的合作。 3、、、、销售渠道销售渠道销售渠道销售渠道 首先、通过建立网站，来进行销售。 其次、终端销售。 再次、中国联通、中国移动、中国电信三个平台进行销售。
三鸟市场有收购的，关于公司就得自己找了。酒店，农家乐，以及饭店，不过都得自己辛苦点自己找。
新疆和田、喀什有2000只瓜啦鸡学名鹧鸪12月、元旦、春节热销
养得少的话你可到当地的宾馆洒楼去推销,养得多的话就到当地的三鸟市场去找找,应该会有的,我也是养野鸡的,刚开始的时候也遇到了你的这种情况,兄弟多多努力,成苗就在眼前.
应该有吧.得饭店才要.不过饲养的没有野生的好吃.
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