(1)因为分子在不断运动,糖分子和水分子运动到彼此的间隔中,所以糖块放入水中后,会逐渐变小;(2)由于糖分子和水分子运动到彼此的间隔中去了,所以糖块完全溶解后,液面比所画的水平线低;此现象说明了分子之间有间隔;(3)纯净物是由一种物质组成,糖水中有糖和水,属于混合物,其中含有水分子、蔗糖分子;(4)糖溶于水的实验说明了分子不断运动,分子间有间隔.故答为:(1)蔗糖分子逐渐运动到水分子中;(2)低,分子间有间隔;(3)混合物,水分子、蔗糖分子;(4)分子不断运动,分子间有间隔.