不是的
不是
玉米粉是黄颜色...比较粗~~玉米淀粉很细,是白色的~栗粉=玉米淀粉一般超市卖的是栗粉占多数
一楼，玉米如何磨面粉？玉米淀粉 （corn starch） 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。简单点说就是提取把玉米弄碎后提取出来的成分。
