黑豆，红枣一起熬汤喝有什么功效

黑豆，红枣一起熬汤喝补而不燥，具有强壮身体、健脾开胃、补肾益阴、补血养颜之功效，适宜体质虚弱、贫血者饮用。

黑豆富含营养物质，每克黑豆含有36克蛋白质，16克脂肪，膳食纤维约10克，含碳水化合物23克，其中各种微量元素，如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的，除此之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。

扩展资料：

喝黑豆红枣汤的注意事项：

1、喝完黑豆红枣汤之后，不要马上吃高蛋白食物

不要在吃完枣后立即吃高蛋白食物，例如海鲜和乳制品，原因是维生素C能使这两种食物中的蛋白质凝集不易吸收，所以在吃完枣两个小时以后，再吃高蛋白食物。

2、不能过量

痰湿过多的人多吃红枣以后，原来的症状易加重，出现冷、热、渴、胃胀等不良反应。还有就是吃枣的时候，也要注意保护牙齿，建议每天食用枣五十克以下。

参考资料来源：百度百科-黑豆红枣汤

参考资料来源：人民网-黑豆能强肾补脾胃 但如何吃黑豆效果最好

参考资料来源：人民网-吃红枣的方法大有讲究 6个禁忌一定要了解

黑豆为豆科，又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。
红枣自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。

补款汤补水 补而不燥，具有强壮身体、健脾开胃、补肾益阴、补血养颜之功效；
适宜体质虚弱、贫血者饮用。

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