羊腰子是羊肾。
“吃啥补啥”的观念深入人心,很多男性喜欢吃动物内脏,尤其是一直以来被视为男性壮阳之宝的“腰子”。羊肾从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品,由羊肾配制的名酒、名肴、名膳,多不胜举。
扩展资料:
羊腰子的药膳
肉苁蓉枸杞羊肾粥
组成:肉苁蓉20g、枸杞20g、羊肉50g、羊肾1个、粳米100g、生姜适量(3-4人份量)。
功效:温肾益精、滋补气血。
膳中采用中药肉苁蓉,其性味甘咸温,具有补肾阳,益精血,润肠通便的功效,临床可用于阳痿,不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘等证;
膳中羊肉、羊肾性味皆甘温,具有补气养血、温中暖胃的功效,平日脾胃虚寒冷痛的人群适宜食用,其实冬季大多数人都会选择羊肉进补,因为羊肉偏温,配合冬季时令食用则正好,其它季节食用大多数人则会出现燥热的情况(例如口舌生疮、大便秘结等);
膳中枸杞性味甘平,具有滋补肝肾,益精明目的功效,药膳粥中放入少许不但颜色好看,味道还甘甜,还具有抗脂肪肝的作用;由于本药膳温补作用较强,故外感发热、阴虚内热、痰火亢盛的人群、幼儿不宜食用。
参考资料来源:百度百科—羊腰子
1、羊腰子分为羊外腰和羊内腰。羊外腰是羊的睾丸,又叫羊蛋。羊内腰,是羊的肾脏,又称内肾,也有叫羊内腰的。二者都是补肾的好食品。
2、人们生活中说的羊腰子指的多是羊肾。肾脏,俗称腰子,动物的主要排泄器官,左右各一,在腰椎骨的两边,可食用。羊外腰还是习惯称之为羊蛋。
3、营养分析:羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。
4、相关人群:一般人都可食用,尤适用于肾虚阳痿者食用,每次约50克。
5、食疗作用:羊腰子味甘,性温,入肾经;有补肾气,益精髓的作用,用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。《日华本草》说,羊肾能“补虚损,阴弱,壮阳益肾”。
羊腰子是羊肾。中医把男性功能弱称为“肾虚”,于是有人就胡说“羊腰子补肾”。要知道,中医的“肾气”不是指解剖学上的肾!!