主料
秋葵
250g
木耳
20g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
1.准备材料，木耳已经提前泡发了
2.秋葵洗净去蒂，开水下锅焯掉两三分钟去涩味。焯水后秋葵变由红色变成了绿色
3.焯水后的秋葵斜切片备用，姜丝也切好备用
4.热锅爆姜丝至微黄
5.肉片下锅翻炒，炒至肉微香
6.接着加入泡发后撕小块的木耳继续翻炒，加入适量的盐跟生抽调味
7.最后加入秋葵，起锅前加入蚝油调味
8.可以开吃喽
小贴士
感觉秋葵也不像网友说的那么难吃，还挺脆口的，小家伙也挺爱吃的，但是一次吃不了多少，吃多了感觉有点反胃。如果以后再吃，我想我应该会选择这个当配菜，减少用量。
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