你可以到你的社保账户中看一下，如果单位给你缴纳了4月份的社保费，那新公司从5月开始缴纳就行，如果原单位没有缴纳4月份的，那他扣除你的社保费就不对了，4月份的公积金你也可以到你的公积金账户中看一下，如果交了扣除就是对的，否则，你可以找原单位要回多扣得款项。在新公司5月份可以给你补缴社保费和公积金
这个与你离职的时间有关。如果当月15号以前离职，社保和公积金就会停交；如果15号以后离职，社保和公积金单位会给你缴纳的。
不过，这个也不是死的，不同地方或者不同单位有自己的规定。
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