服装鞋帽店的经营业绩很大程度上取决于员工的素质与工作表现,一些服装鞋帽店铺往往重视营销方案,但因为忽视了店员管理,在零售方案实施的过程中并不能达到预期的效果。所以说员工是企业的根本,吸引好的员工就显得死对头重要。
在销售过程中,店员在推销商品、提供服务、宣传零售店形象等方面发挥着重要作用。在选择店员时应着重应考核她们的外表形象、沟通能力、一般知识与专业知识、对工作的忠诚度方面。
当服装零售店收到了应聘人员的个人材料之后,通常要选择一定的测试方法包括笔试工,作为选择应聘人员的基本依据。店员的招聘的方法包括笔试,作为选择应聘人员的基本目的是测试应聘人员的知识水平与一般能力(如感知、记忆、思维、想像、语言、概括、创造等),面试的主要目的是测试应聘人员的应聘动机、个人品质(如精社面貌、仪表、性格、诚实性、价值观等)及从事零售工作的专业能力(如待人接物的能力、观察能力)等
每天与许多形形色色的顾客打交道是店员工作的基本特点,店员必须有充沛的精力、良好的人际互动能力与高尚的职业道德,才能向顾客提供满意的服务。因此在选聘店员时,需要考察应聘人员以下几个方面的素质:
(1)身体素质。为了配合零售店的形象及产品组合特点,对店员的健康、体型、身高、年龄、性别等方面应该有特别要求。
(2)个性。主要从应聘人员的一般能力、气质、性格等方面考察,对店员的基本要求包括:好学上进、思维灵活、观察能力强、沟通能力强、动作敏捷、热情大方、性格开朗、为人诚实、工作细心和而心。
(3)工作能力。对工作能力的考察可从教育水平、商品专门知识、零售服务技能、工作经历等方面进行。
员工是店铺的生命力,一个好的员工会给店铺生意带来意想不到的飞跃。一个好的员工应该具备良好的身体素质,较强的工作能力以及完美的个性
吸收优秀的营业员加盟
内衣企业吸收优秀的营业员加盟,依笔者看,有二种路径。一是吸收具有推销潜能的人材。这类人材,具有可塑性强与悟性高的特点(这点要求企业的人力资源部门在招聘时,能发觉其销售潜能,以及具有相应的文化水平)。招聘这些人员之后,进行系统的公司的营销政策与产品知识方面的培训,能使其迅速上手。笔者原在一家内衣公司,招聘的终端销售人员,都是具有中专以上的文化水平,普遍具有亲和力、敏捷伶俐的特点。招进来之后,进行为期一个月的培训。先全部下放到车间,先了解企业的产品结构,工艺要求。后期培训主要是进行营销知识的培训,然后投放于市场,对市场销售额提升起到决定性的作用。二是吸收行业内的营业员,这类人材因为具有丰富的经验,只要熟悉企业的产品结构之后,就可以进入岗位。内衣专卖店的营业员,因为其起到一种导购性的购物作用,所以,对这方面的人材也有别于从事其他服装类的人材,要求更高更严一些。因为,营业员在引导消费者进行内衣选购时,必须掌握其身体特征,包括其三围尺寸,以及购买内衣的基本需求。在这时,营业员必须对消费者的购买行为进行知识指导,才能使消费者购买到称身的内衣。所以,能够引进优秀的营业员加盟企业,是企业倡导优质服务的前提,也是促进企业销售额的关键。
营业员的培训
企业在招进营业员类的人材之后,为了让其更好地为消费者提供服务,需进行一个系统的培训,以提升营业员的专业知识及销售
技巧知识。对营业员的培训,有以下几种方式。
(1)、常规式培训
常规式培训一般是基础知识的培训,分二大块,一类是产品知识的培训,包括内衣的产品结构、款式、型号、身围的度量方法、胸围的穿着方法、内衣的洗涤方法、内衣的折叠及保存方法、以及内衣或美体内衣(美体内衣包括调整型文胸、塑裤、腰封、连体塑衣)的原理及特点等内衣基本知识的培训。通过这些培训,能使营业员有针对性地对顾客进行个性化的购买引导。
二是销售技巧的培训。目前的内衣品牌,特别是国内的二线品牌,其品牌的知名度与产品款式基本上都差不多。在这种情况下,内衣企业想得到更大的市场额份,只有靠终端的销售,以终端致胜。这样,在终端渠道中,营业员的销售技巧尤为重要。销售技巧的培训,主要包括在营业中的销售态度、销售时的规范用语,以及如何接受顾客的投诉等销售策略的培训。通过加强培训,能使营业员有效地掌握日常销售管理以及处理突发事件。
(2)、情景式培训
情景式培训也叫模拟培训。一般要求在公司的展厅,由一组营业员扮演消费者,再由营业员向其推销产品。情景式培训主
要是销售现场情景的再现,这种培训方式包括内衣的陈列(是按款式陈列还是按颜色陈列)、店铺氛围的布置、以及如何接
待顾客、在推销产品应注意的问题、如何引导消费者进行选购内衣等方面的培训。通过这类培训,能使营业员熟练地掌握销售技巧。
营业员的日常工作管理
· 按时提前上班,营业员一般需在规定的时间内提前半个小时上班,以做好全卖场的清洁工作。
· 保持点铺、层板、层架、地 整齐清洁。
· 店长开早会,总结昨天的工作情况,以及在销售过程中遇到的问题,并将当天的工作计划交待清楚。
· 整理货架的内衣,盘查货品是否与前晚相符。
· 检查店铺区货品的质量,确保无次货,无打错价。
· 将补充款按陈列方式摆置到相应的位置。
· 进入销售工作状态,并随时整理货架上的物品。
· 认真开出销售小票,确保内容准确无误。
· 按要求认真填写各种表格与单据。
· 收集顾客的提出的意见与建议信息,以归纳汇总上报到公司的营销部门。
· 协助处理顾客投诉及工作范围内的特别要求。
· 交接班时要将当日发生的事情交待清楚,并清点货品。
· 清点货品,及时填写补货单,补齐货品。
· 交接清楚后下班。
营业员的销售流程
第一步:了解顾客之需:
了解顾客的需要是提供有针对性服务的前提,因此,营业员需具备敏捷的感应能力,适时地向顾客推销合适其身材特
征的产品。
第二步:正确测量尺寸:
正确测量客人的身材尺寸。女性的身材经常有微妙的变化,营业员要教育顾客正确了解自己的胸围尺寸。
第三步:选择内衣的尺寸:
根据测量的尺寸结果,推荐适合顾客正确、合适的款式。尺寸与款式不适合时,使女性消费者的体形容易变形,因
此,必须教导顾客选择合适的款式。
第四步:试穿:
顾客挑选到心仪的款式之后,营业员一定要让其试穿,只有在顾客试穿之后才能真正了解到款式是否适合。
第五步:使用方法:
推荐给顾客后,为了让客人长期消费其内衣品牌的产品,一定要正确的指导使用方法及各种保养注意事项。
营业员的销售要诀
微笑服务:
倡导微笑服务,能使拉近顾客与营业员之间的感情,以容造一个轻松的购气环境,使消费者有一种宾至如归的感觉。这样,也能形成良好的口碑效果,以微笑服务吸引消费者再次消费,也能吸引其他的消费者过来。
适时的赞美:
顾客的身材都有美丑的一面。营业员在向顾客推销款式时,适时地对顾客身材美好的一方面进行赞美,能起到事半功倍的效 果。投其所好,才能赢得顾客的青睐,以及在消费时带来愉悦的享受。
了解顾客的购物心理:
有的放矢,方能赢得消费。服装已渐渐地摆脱遮丑避寒的初级功能,向塑造美丽身材的高级功能转变。消费者的消费习性尽管各有不同,但都不会偏离塑造美的这一共性。因此,营业员在接待顾客时要善于察言观色,了解顾客性格,探知顾客的爱好,向顾客推销适合的产品与款式。
在倡导以终端致胜为主要销售策略的今天,如何建立起一支具有战斗力的销售队伍,是企业营销策略中的重中之重。挑选到合适的销售人才,是组建这支队伍的前提;整合优化是基础;系统化培训是根本;使营业员熟练地掌握销售技巧是决胜的关键。也只有这几个方面都能做到,才能使这支队伍在商海的博弈中赢得市场
服装店的运营不仅仅是依靠品牌、地段、促销,服装店的经营业绩很大程度上取决于员工的素质和工作表现,因为事情都是人做的,特别是服装店,销售人员的专业度和服务态度及技巧,很大程度上影响着顾客的购买欲。仅仅依靠商品好这是不够的,顾客花了钱是要买舒服的,要是店员给顾客的感觉不好,只怕这衣服也不会买了。
所以说,有些服装店往往只重视商品、门店环境、营销方案,却忽视了店员的管理和培训,在销售实施过程中是不能达到预期效果的。因此,服装店对内部人才的培养也成为其发展的一个重要组成部分。
服装店的培训包括服务技能培训、商品知识和管理培训、店务作业技能培训、综合素质培训等,培训的手段、方式也很多,培训对象也很广泛,包括新员工培训、老员工培训,也包括高中层管理人员培训、店铺销售人员培训、非店铺销售人员培训等各个层次的人员培训。而作为人力资源信息库的核心、各级干部选用的重要依据、人才再培训之基础,员工培训档案的建立及日常管理也变得非常重要。所谓没有记录就没有发生,没有记录就没有证据,没有证据一切都没有发生。员工有没有受训练、训练的成果如何,要靠并且只能靠培训档案的记录来体现。
培训档案的建立及内容
服装店各级人员培训档案的建立是培训工作中必须要做的基础工作,其作用就是:
牢固树立各级培训观念,通过培训档案的建立,记录员工自入职以来参加的各项培训及考核成绩,使之成为进阶培训、培养、选拔、升职、调薪等有效的依据,保证后续培训能规范、标准的进行,符合各项工作需求,同时能够使服装店人才发展、员工培养也更为科学、合理。
1.员工培训档案的建立
员工进入服装店后由人事部门负责为其建立店内培训档案,将员工的基本信息进行登记,对员工已参加过的各项培训经历进行了解。除将员工已参加过何种培训的信息详细记录在案,还要进行各类资料的收集、存档。比如当前员工的教育水平、服饰专业知识和零售服务技能掌握的程度等等,以便安排员工系统化的培训。
2.员工培训档案的内容
a.员工信息:用于登记员工个人基本信息。
包含项目:编号、姓名、部门、职级、学历、专业、入职前所受培训、相关证书名称等。
使用部门:由人事部门负责登录、存档。
b.受训记录:用于登记员工自入职以来所参加的各种培训课程、培训结果、岗位异动。
包含项目:课程名称、培训时间、培训签到、考核成绩、实习报告、试卷、受训心得、岗位及职级异动情况、培训请假记录及其它相关信息。
使用部门:由人事部门负责记录、更新、存档。
c.培训手册:记录员工自入职以来参加过何种培训、培训成效、培训奖惩。
包含项目:门店培训制度、晋升流程、员工已参加培训课程、培训成绩及培训过程中有无奖惩记录。
使用部门:以员工自主填写为主并自行保管,参训后由授课讲师给予签写受训成绩,定期交至人事部门进行审核。
3.员工培训档案的形式
为落实“一人一档”,员工培训档案一般以纸档的形式记录,并存放于员工人事档案中,亦可以建立相应的电子档案保存于电脑中便于查询,并建立相应的档案索引文件(电子档)。以员工受训的职级别、部门别、成绩别、证书别等进行分类筛选,便于各种培训数据的有效查询及汇总,为人事管理提供及时、有效的依据。
培训档案的管理
1.由服装店人事部门负责建立员工培训档案,一人一档。
2.培训档案并入员工人事档案,由人事部门负责统一管理。
3.服装店人事部门负责完成员工培训相应资料的登记,如考核成绩、学员课堂表现等相关信息。
4.人员如进行服装连锁店或分店系统内异动,培训档案亦将随员工人事档案转至相应门店进行存档、维护。
5.所有员工的培训记录必须保存至员工办完离职手续半年后方能销毁。
在倡导“终端制胜,服务为本”的今天,对店员的系统化培训是根本。虽然员工培训档案的整理及管理是项基础又繁琐的工作,但却是服装店人事管理工作中不可缺少的部分。它不仅仅是关系着服装店人才再培训的重要组成部分,也是服装店干部梯队建设的重要依据,各部门的支持以及员工的积极参与都是必不可少的,同时,更离不开人事部门持之以恒的更新与维护。