如何预防亚硝酸盐和瘦肉精食物中毒

如何预防亚硝酸盐和瘦肉精食物中毒
2025-03-12 19:24:38
推荐回答(1个)
回答1:

要切实做到,吃蔬菜新鲜不要吃腐烂变质的蔬菜,烂菜亚硝酸盐含量高,不吃吃刚腌过的菜,如酸菜,在腌制的第8天内亚硝酸盐含量最高,腌菜时应稍多放些盐,至少要腌上30天左右,还有过夜的菜尽量不吃。