腌老太辣椒酱制作方法

腌老太辣椒酱制作方法是什么?
2024-10-31 06:16:57
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回答1:

第一步:精选朝天椒、线人椒、美人椒、小黄姜、紫蒜、山茶油等原生态食材。
第二步:用井水清洗辣椒,去蒂、晾干
第三步:将辣椒、姜、蒜手工切剁,按照一定比例搭配
第四步:古法秘制、调入山茶油,密封
第五步:装瓶食用