主料淮山500克面粉1000克炼奶半罐白糖100克辅料酵母8克步骤1.紫淮山2.去皮切片蒸熟。3.碾碎4.酵母用温水调和。5.放入白糖，炼奶，酵母。6.和面，发酵2次。7.做成馒头8.做成玫瑰馒头9.水煮滚，蒸熟。然后唔5分钟再揭盖。10.玫瑰馒头蒸熟。小贴士天冷!面团发酵最后在面盆底下坐40°的温水。缩短发酵时间。
