我们做蛋白表达时，是用7500rpm，离心15分钟收菌的，基本可以完全沉淀，给你作参考
搅拌作用是让吸附在细菌上的噬菌体与大肠杆菌分离。 离心是为让上清液中析出重量较轻的噬菌体颗粒，而沉淀物中留下被感染的大肠杆菌。(即离心是为比重不同的物质分层)
