黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣菠菜、当归、阿胶:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,那就多吃点蔬菜吧。贫血的人除了吃补血的蔬菜之外
多吃点枣就可以的