干豆腐木耳炒肉怎么做好吃

2025-03-09 22:44:06

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回答1：

步骤

1.干豆腐切三角形，木耳泡发后控水备用

2.葱花备用

3.精肉切片

4.锅内热油后加入肉片

5.加入花椒面、葱花酱油翻炒

6.加入干豆腐翻炒

7.加入木耳翻炒

8.加盐炒匀出锅

回答2：

猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟
木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用
葱切斜段，姜切末
锅中放油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用
锅中放油，油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀，烹点醋，加盐、鸡精调味即可

回答3：

食材
主料
精肉
300g
木耳
100g
干豆腐
150g

辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱
适量

步骤

1.干豆腐切三角形，木耳泡发后控水备用

2.葱花备用

3.精肉切片

4.锅内热油后加入肉片

5.加入花椒面、葱花酱油翻炒

6.加入干豆腐翻炒

7.加入木耳翻炒

8.加盐炒匀出锅
小贴士
大火翻炒，炒至木耳发出噼啪生即可。

回答4：