准备材料:五彩椒500g、生姜适量、酱油适量、瓶子适量。
第一步:将五彩椒洗净,放到太阳下暴晒,将五彩椒中的水分晒干(五彩椒的辣椒把要留一点下来,不能全部摘除)。
第二步:将准备好的生姜切片,放置备用。
第三步:将准备好的酱油,放置备用。
第四步:将五彩椒、姜片放入瓶子或者土陶罐中,将酱油倒入瓶子直至淹没五彩椒。
第五步:将装有五彩椒的瓶子或者土罐放到避光处,半个月就腌好了。
1、把五彩椒洗干净放太阳晒焉,留一点辣椒把儿。(晒焉了泡的不会坏)
2、姜切片,放置备用。
3、准备好酱油,放置备用。
4、将五彩椒、姜片放入瓶子或者土陶罐中,将酱油倒入至淹没五彩椒。
5、放置到避光处,半个月即可食用。
1.把五彩椒洗乾净,滴亁水分。洗的过程中不能沾有油。
2.在撒点盐,腌制一下.把多馀的盐水倒掉
3.把蒜米剥好
4.然後再把五彩椒,蒜米放进洗亁净的玻璃瓶中。
5.我用的是海天酱油
6.把酱油倒入瓶子裏,再放入冰糖,留一点空间就可以了。等上一个月就可以吃啦……
怎样泡五彩椒又香又脆