土豆的出粉也不相同，但一般情况下6-8公斤土豆可以出1公斤淀粉
买斤土豆能出3到5斤淀粉
土豆的淀粉含量大概在20%，制作土豆淀粉的时候会有一些损耗，再加上不同品种的土豆也不一样，大概是六七斤出一斤淀粉
