用人单位辞退员工，应该先书面通知员工，然后在办理工作交接，并且结清工资。需要支付经济补偿金的，办理工作交接后与工资一起支付给劳动者。书面通知劳动者解除劳动合同之前，用人单位还应该先通知工会。《劳动合同法》第四十三条 用人单位单方解除劳动合同，应当事先将理由通知工会。用人单位违反法律、行政法规规定或者劳动合同约定的，工会有权要求用人单位纠正。用人单位应当研究工会的意见，并将处理结果书面通知工会。
