1.仔细观察榴莲顶端，会发现顶上有几条线.2.用尖刀沿着线向下扎，注意别用了太大，扎进去2厘米左右，然后沿着线切开8厘米左右。3.用手抓住切开的壳，稍用力一掰就开了，香气扑鼻的果肉就出来了！4.选榴莲的时候要注意看，表皮上不要有洞.
