①小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，因此当血液流经小肠处的毛细血管后，血液中的营养物质会明显增多．
②肾脏是人体的泌尿器官，当血液流经肾脏后，血液中的尿素等代谢废物形成尿液通过泌尿系统排出体外，因此，流经肾脏的血液尿素等废物明显减少．
③在组织细胞处，细胞运用血液运来的氧气，分解有机物，释放能量，供人体生命活动的需要，因此，血液流经组织细胞处后，氧气和养料的含量会明显减少，有动脉血变为静脉血．
④肺是进行气体交换的器官，血液流经肺部毛细血管时，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，因此，流经肺后的血液氧气含量明显增多，由静脉血变为动脉血．
故答案为（11分）（1）营养物质；消化吸收
（2）代谢废物；排出废物
（3）氧气和养料；能量；动脉；静脉
（4）氧气；静脉；动脉
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