素质这个词，有点泛泛。
如果说礼仪上的，那西德人比较礼貌，对人都挺客气，如果你有困难，比如搬重东西上下车，都会主动帮忙。如果你帮了别人，比如让座或让别人先行，哪怕是很小的事，对方都会说谢谢。
但西德人比较圆滑，就是说，表面上对你很礼貌，骨子里却不大看得起（外国）人。相对来说，东德人比较简单，有什么想法就反应在脸上，有些东德老人的排外情绪比较高。但是别害怕，大多数人还是很友好的。我在东德待过3年，没有任何不愉快的经历，相反觉得东德比西德更亲切。
总的来说，如果你第一次来德国，你会觉得德国人很守规矩。
环境上就没什么好说的了，人少，所以环境好，空气好。
很不错的， 适合老年人养老的地方，空气好，环境好。德国人素质也很好，最起码不会中国人，不像有些烂国家。
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