炖排骨里面可以放藕、萝卜和大枣, 红枣莲藕红枣排骨汤可以补血理虚,养颜活血。可降脂降压、抗衰老。
红枣 含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,维生素P的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣健脾补血。
莲藕
具有清热凉血、固涩止血、健脾开胃、生津止渴的功效。捣汁之后清热解毒力强,且有镇惊安神效果,可清暑热烦渴,对肺热咳嗽、血热妄行有效。用于咯血、呕
血、尿血、崩漏、月经过多等诸多血症。莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善
血液循环,有益于身体健康。
白萝卜
清心火,有称之为人参。下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止
咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪。
你好,如果是煲一些健脾胃的汤,可以放红枣龙眼干,补气养血的,特别适合女性饮用,但是煲排骨萝卜就不要放这些了,放了口感就不佳了
可以放,萝卜莲藕红枣排骨汤的做法
猪小排切小块飞水去血沫,捞出,用流水清洗干净。
白萝卜、莲藕削皮后切厚片。红枣洗净。
炖锅里加入白萝卜、莲藕、猪小排,红枣,加足够多的水没过材料。
煲至莲藕、萝卜熟透,猪小排骨肉分离后,加盐调味即可。
可以呀 我经常这么做 有时候还会加玉米段
可以啊,放些枣可以补气血