铁的化学性质是超活跃的，是铁就会生锈！那些保证不生锈的铁锅都是浸泡了工业油或者添加了不锈的化学添加剂，对人体的健康是有害的。根本就没有存在铁锅不生锈的，当然铁锅涂油养护好还是可以减少生锈的情况的。我一年前买了Skeppshult的生铁炒锅，每天都涂油养护，非常好用，只有一次放假回老家了，阿姨没有及时弄出了一点点，但是白醋擦擦又好了
