新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作，之后就是一些预防砧板后期开裂的处理。
1、用开水烫，烧一壶开水将表面冲刷一遍，新出厂的砧板表面都会有一层薄蜡，一来可以防止砧板开裂，二来可以防止霉变。
2、烧一锅食用油，直至油开了，然后用它来浇淋新的竹砧板，均匀地处理，直至油与竹砧板充分地接触。
3、正反面以及边角都要涂抹到，涂抹完毕放在通风处晾干。
扩展资料：
砧板的保养
1、首次使用竹砧板，首先以清水冲洗，晾干后用食用油涂抹竹砧板表面，待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记，不可放在水里浸泡。
2、若经常使用，可以买上两块砧板，生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。
3、每次使用竹砧板后需将其洗净擦干，竖置于砧板架之上，并放在通风干燥的地方。
4、竹砧板不可暴晒，蒸煮或是长时间于水中浸泡，也不可放在消毒柜内进行高温消毒：此外，还不可用洗碗机洗涤。
参考资料来源：百度百科-砧板
我们每天都要用到砧板，而竹砧板是很多家庭的选择，那么新买的竹砧板都是随便洗一洗就直接用了吗？教你正确处理方法，不但干净还更耐用
竹菜板，用白醋清洗消毒用清水清洗浮沉后，晾干后即可正常使用，最后用清水清洗，在使用过程中也要定期用白醋消毒
不过竹菜板，用白醋清洗消毒用清水清洗浮沉后，晾干后即可正常使用，最后用清水清洗，在使用过程中也要定期用白醋消毒
用洗洁精清洗干净。用完以后保持干燥。
新买的砧板不要着急用，这样简单处理一下，结实又耐用！
我们这的方法是用一块肉皮在砧板外面箍一圈。
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