我初中毕业几年了，现在想去读技校

初中毕业上技校可以学以下专业：
　　厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
　　IT，大体来说就是电子类产品。比如电脑，手机，投影机，打印机，及所有的电脑周遍设备都称之为IT产品。IT行业指的是经营这些产品的行业，另外还包括网络，软件等都称之为IT行业。总之包括内容挺广泛的。
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当然可以的，初中毕业选择去学一门计算机专业是非常好的，计算机的学习和普通文化课学习是不一样的，但在挑选学校的时候，尽量多对比考察几家学校，选出比较专业的学校去学习

嗯，学习一个热门的手艺，照样可以有不错的前途的，就比如说学习烹饪，这个学好了比较挣钱，有前途。

可以到厨师学校哈

学技术，还是以兴趣为主，看自己喜欢哪方面，以及未来的就业前景，选择一个自己喜欢并且未来发展前景比较好的专业更有前途。
不过不管选择什么技术，选对学校很关键。学技术，就是要多练习，如果每天上课都是抱本书，那么学到的知识也很难运用到实际工作中去。所以前期在选择学校的时候一定要选择一所实践量大的学校，这样才能确保掌握这项技能，以后能够独立上岗工作。