主料
花生米适量
辅料
没有辅料
炒果仁的做法步骤
1. 将花生米倒入锅内，中小火不停翻炒，直至炒熟后（如果把握不好，就自己挑出来尝尝）晾凉盛入密封罐中，就大功告成了～一定要晾凉，不然果仁会棉～
小贴士
1.火候中小火，但是根据你用的炒锅来判断，如果是铁锅，建议中小火，如果是那种很薄的不粘锅，还是用小火吧！2.爷爷告诉我的熟没熟的小窍门:炒的时候因为是带皮炒的，所以会有哔剥哔啵的声音，如果这个声音突然没了关火就好了～
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