用料
蒜泥 1瓣蒜
椰奶 150ml
甜辣酱 2勺
花生酱 150g
生抽 1勺
油 适量
鸡胸肉 2块
小葱 2根
红椒 1个
面条 2份
盐 适量
鸡肉沙嗲炒面的做法
鸡胸切片。小葱、红椒分别切片。面条煮8分熟。
将蒜泥、椰奶、甜辣酱、花生酱、生抽混合，搅匀备用。
锅中倒入油，油热后放入切好的鸡胸肉，翻炒，直到鸡胸肉变色。加入切好的小葱和红椒，继续翻炒。
直到鸡胸肉变软，加入步骤2中的酱汁，再加入煮过的面条，翻炒。
混合均匀后，出锅。出锅前根据个人口味，可加少量生抽和盐
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