现代社会中,随人们生活水平的提高,人们对健康有了更高的追求。在经济欠发达地区,更需要改善人们的健康意识。通过教育倡导健康的生活方式,是对个人发展的一种关注。 在我国农村地区,健康教育也逐渐引起社会各界广泛关注。特别是不发达地区,由于生活水平较低,医疗条件比较差,因而导致地方性多发病,广泛进行健康教育是帮助居民摆脱不健康生活的最有效方法。根据有关研究,下列问题是在落后地区应予以特别注意的:进行有关食物与营养的教育;进行卫生与健康方面的教育,尤其是要突出农村易发重大疾病的防治知识和科学的生活起居;安全使用农药,减少农药化肥的用量,保护自然和环境,保证食品卫生;开展心理健康教育,教育农民处理好家庭与社会、政府的关系,使其能够适应社会发展。与之相关,在生物学教育中可以结合下列知识进行健康教育:食物营养成分的吸收和利用,饮食卫生与营养卫生,食物的热价,细菌、放线菌与人类的关系,病毒对人类的危害,原生动物与人类的关系,寄生虫,地方性甲状腺肿,计划性免疫,人类的传染病、流行的三个环节、预防传染病的一般措施,人类主要遗传病,禁止近亲结婚,人类活动对于环境的影响,中毒的急救。 无论在城镇或在农村,针对慢性流行病产生的原因和危害,应该在生物学教学中结合下列内容进行健康教育:心脏和血管的结构、功能和保健,饮食卫生和营养卫生,糖尿病的防治,呼吸系统的保健、吸烟、吸毒的危害,细胞的癌变,营养与健康的关系,免疫失调引起的疾病,运动与保健。 面对性传播疾病、艾滋病、吸毒等对社会产生的危害,大力治理还须通过教育的主渠道。受传统观念的影响,有关知识被羞于提起,更少见能出现于课堂之上,这直接影响了对于性传播疾病、艾滋病、吸毒等现象的预防。目前我国即将进入艾滋病的流行期,如不尽早预防将产生严重的后果。因此,转变观念刻不容缓,用科学的手段向学生传授正确的性知识是非常必要的。一、生物教学中健康教育的方法 虽然课程改革发展的趋势之一是在生物学与健康教育更紧密地结合。生物学课程中健康教育知识不可能涵盖各个专门的健康教育的各领域,生物学教学活动中也有相当的部分与健康教育没有直接关系,如何将生物学教育与健康教育有机地结合起来,需要采用一定的方法,还要结合我国的国情、地方的特点开展健康教育。多年来,生物教师与生物教育研究工作者创造出多种有效的方法,并不断加以改进,收到较好的教学效果。 (一)生物教学中渗透健康教育的观点与内容 生物学是医学、卫生与健康的基础。在学习生物学基础知识的过程中,指导学生将有关生物学知识与相关的健康教育内容结合起来,可加深学生对生物学知识的理解,也可促进对健康教育内容的理解。如:在学习感觉器官的知识时结合近视眼的成因及预防;在学习骨胳的知识时让学生理解坚持正确的坐姿,保护脊柱的道理;在呼吸系统知识的学习中让学生理解吸烟的危害等。这些健康教育的内容在1993年人民教育出版社出版的初中生物教材中已经有所体现。而在2000年的新课程标准中,生物学教育与健康教育的结合点更多了,结合的程度也更紧密了,结合的方式也更灵活了,如让学生收集与交流有关艾滋病的资料。(二)健康教育促进生物学知识的学习 在《健康地生活》的教学案例中。教材对有关合理膳食的知识及食物的营养成分的知识及合理膳食的好处进行了讲解,在此基础上要求学生利用教材中的食物营养成分表,制定合理的食谱。在这项活动中,教师还规定一定的费用标准,学生自己调查市场上食物的价格,使制定的食谱符合一般家庭的经济承受能力,这增加了活动的难度,但也使活动与学生生活贴近,让学生了解社会,加强了学生与家长的沟通。最终使学生愿意接受合理的膳食,有些学生在活动之后改变了不吃有胡萝卜的偏食习惯。而这个活动最终也促进了学生对生物学知识的理解。还使学生提高了解决问题的能力。 (三)在综合实践活动中渗透健康教育 科学技术飞速发展,社会千变万化,对教育不断提出要求与挑战。多年来按照学科设置课程的学校教育虽然有其传授知识的系统性、高效性及完整性方面的优势,但在适应社会发展方面缺乏灵活性。我国以往的教育在课程设置上比较死,重在知识教育,重视为高一级学校输送人才,轻视学生的个人发展,使得生物学教育中难以开展有效的健康教育。 多年来的实践证明,知识的学习结合实践活动的开展,是更为有效的教学方式。很多学校开展了一定的健康教育活动收到了较好的教学效果。在原有的以课程为主的学校教育体制中,开展实践教学活动的难度相当大,学习资源不足及有训练的师资不足是一种原因,主要的原因是原有的课程设置限制了实践活动的开展。近些年来,有很多加强实践活动的尝试,如有些学校以活动课、选修课、课外科技活动等形式组织一些实践活动。我国在21世纪之初的教学改革已经开始着手解决这样的矛盾,新制定的生物新课程标准中明确要求开展的实践活动的教学。并规定了一定的实践活动的教学内容。 现在,初