主料
凉粉 ：500
辅料
香菜 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
第一步
1.买来的凉粉
第二步
2.凉粉倒出来切块
第三步
3.砸好的蒜泥，砸蒜的时候就放好的盐
第四步
4.洗好的香菜
第五步
5.把蒜泥倒入凉粉上
第六步
6.倒入凉拌醋
第七步
7.倒入香油
第八步
8.最后放香菜，拌匀即食
烹饪技巧
凉粉喜欢醋和蒜泥，这两样必备的，酸酸的才好吃
