选灶具当然是看火调节做的怎么样,有些灶具旋转按钮前期火比较大,调小火控制做的就不太好,我觉得高端家电品牌中AEG的灶具做的就很精细,对于火候的控制比较贴心,采用的是宽屏活力调节,热效率比较高,如果在高端家电品牌中选灶具,建议你可以去AEG的实体店体验下。