黄豆驴打滚的做法1.将水磨糯米粉、淀粉混合均匀,倒入蜂蜜、色拉油混合一下,2.慢慢加入清水,将面粉调成浓稠的糊状装入大碗,3.入蒸锅中蒸熟(大概40分钟左右);4.从蒸锅中取出放至温热;5.保鲜膜上涂上一层色拉油,放入面团,6.在盖上一片涂好色拉油的保鲜膜7.用擀面杖将面团擀成薄片8.取掉上面的保鲜膜,在面片上面均匀地铺上一层豆沙馅;9.从糯米皮一边卷起,直至完全卷成卷状10.在熟黄豆面里滚一下11.用刀将卷好的糯米卷从中间切成两份