您好：
由于老人现在上了年纪，所以现在饮食多以低脂清淡饮食为主，血管炎属于自身免疫系统疾病所以治疗期间还应，忌辛辣刺激等食物，包括鱼虾海鲜等，应多食蔬菜等富含维生素多的新鲜水果和蔬菜，另外此病要是在下肢的话一般要求是不要过多的活动，要是在手上的话，关系应该不大，由于此病是属于免疫系统疾病，所以治疗的话最好可以选用免疫制剂比较好，激素治疗长期治疗的话也会有不良反应，所以，现在治疗中西医结合的前提下用上免疫制剂的话效果应该会更好，还有就是要注意防寒保暖注意外伤和感染等，希望我可以帮助到您。
哈、
你外婆和我一样
可以叫她吃些头孢氨苄缓释片，涂些药膏，内服外用
多吃点维生素C片，
少吃辛辣的
多多增强免疫力
祝她早日康复咯
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