听说土豆发芽后有毒,还能吃吗?怎么吃才安全?
土豆发芽了里面会有一种叫做龙葵碱的毒素,食用后会造成肠胃痉挛中毒,严重时可能有生命危险。这种毒素即使在高温下也不一定能够完全分解,因此如果土豆发芽情况比较严重(比较重的青色或者发芽情况)应该整个扔掉!
不可以吃了 土豆发芽了 就有毒了 吃了会食物中毒
不可以吃 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。
最好别吃,芽子有毒的土豆变绿了也别吃