==1、采血化验肝功能。此项检查可以让您知道您的肝功能有无损伤，即转氨酶、胆红素、球蛋白有否升高，白蛋白有否降低。
2、B超检查。此项检查可以得知肝脏有无逐渐缩小，脾脏有无逐渐增大。B超检查需要动态观察才有更大的意义，即前后几次的肝、胆、脾B超结果相互对比才能发现问题。许多患者每次B超检查后就把报告单扔掉，这样，对比工作就无法很好地进行了。
3、“乙肝两对半”检查。又叫乙肝五项，第一对就是指表面抗原和表面抗体。
乙肝感染者需要定期检查的项目：
血肝功能、乙肝两对半定量、
乙肝dna
、肝胆脾b超。
一旦发现乙肝dna异常，则提示体内乙肝病毒复制，需要抗病毒治疗。
根据最新颁布的法规，乙肝携带者确实可以办到“食品健康证”了。--只需要检查转氨酶正常即可
（长沙应该也是可以办到的，只是不知道当地的执行情况如何。）
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