A、微波炉是利用了电磁波来加热食物的，没有新物质生成，属于物理变化．B、风力发电的过程中风能转化成电能，没有新物质生成，属于物理变化．C、酒精灯内酒精燃烧的过程中，有新物质二氧化碳和水等生成，属于化学变化．D、太阳灶供热的过程中太阳能转化成热能，没有新物质生成，属于物理变化．故选：C．
