应该是“咁鸠屎”意思是“那么了不起啊”,含有讽刺意味咁:副词,这么,那么,如此,这般,这样,那样鸠:粗口,男性生殖器官的俗称,粤语中常用类似的词表示程度,加强语气鸠屎:形容词,不可一世,厉害,了不起,嚣张