蓝山当然是要用滴漏壶的，我在古巴喝咖啡没听说过用摩卡壶煮的。
不过很奇怪，你朋友从古巴回来，为什么带蓝山？蓝山是牙买加的啊。古巴最有名的咖啡品牌是Cubita，而不是蓝山。我在古巴喝的都是Cubita，还有Turquino。
我以前在古巴生活，牙买加我也去过，而且我去过蓝山的那家咖啡厂。
我觉得还是用最简单且适合蓝山的法压壶就行了。也适合比较懒的人。开水92度就差不多了。
额，我是做吧台的。以我的经验，是摩卡壶比较适合煮蓝山咖啡。我不知道你那个摩卡壶是什么样的，但你煮蓝山咖啡的时候，一定要扣好几个人的份量，
不会用虹吸壶的话，煮出来的咖啡没法喝，我就会一点皮毛，你要是想学好的话，在网上搜索一下北木咖啡，他们哪有电话，你可以咨询一下，问问没关系，我老问，呵呵！
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