很多酸奶机可以啊…也不贵，然后就是不用什么乳酸菌，普通超市酸奶一小盒就行，不过用的牛奶最好用进口牛奶，全脂，因为中国大部分奶都兑过水了，凝固效果不好，不过听说特仑苏还行，不过价格应该也和国外鲜奶差不多了
在网上有个专门卖纯牛奶变成酸奶的机器，买好纯牛奶后，里面按比例放进买好的发酵粉，之后放进买的酸奶机里面，等出来就是酸奶了，这种比较方便还安全，如果自己瞎弄得发酵成酸奶，有可能已经变质了，吃了会影响身体健康，建议上网上看看酸奶机。
加乳酸菌然后放在温度20到25度的地方，几小时就可以
用酸奶机，网上二三十块钱一个。
酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。把酸奶与纯奶拌匀，倒入容器。放入酸奶机。
酸奶机中加40度左右的温开水。插电源，8-10小时即可。时间越长味道越酸。
做好的酸奶成凝固状，类似于豆腐脑。避免继续发酵，放冰箱冷藏。吃前拿出，可加蜂蜜或白糖，彻底搅拌即可
加乳酸菌密封吧
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