主料
瘦肉
150g
龙须豆角
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
1.准备好食材
2.龙须豆角洗净折成段
3.猪肉洗净切片
4.煮热油锅倒入瘦肉煸炒3分钟
5.倒入龙须豆角煸炒，再加入少量的水煮3分钟
6.放入盐和用淀粉、酱油勾兑好的调料煸炒均匀即可
小贴士
龙须豆角一定要煮熟，所以要加入少量的水煮
所需食材
1、四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油
2、豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油各少许。
制作方法
做法一
1、准备好材料：猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好
2、起锅，倒入火麻油
3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒
4、猪肉炒至变白，盛出备用
5、锅中倒火麻油，油热后，将四季豆倒入翻炒
6、四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒
7、两分钟左右，就可以放入生抽、耗油、盐调味，翻炒均匀即可出锅
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