你好，黄瓜属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素c、钾盐和多量的水分。较多的钾盐有利尿作用，所以，痛风病人宜多吃生黄瓜，或作凉拌菜食，要纠正的一点是黄瓜对痛风没有治疗效果。可使用雨林控股旗下的阿里树萃取片改啊痛风，希望我的回答对你有帮助啊。
主料老黄瓜半根鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量花椒粉适量生抽适量虾皮适量味精适量料酒适量
步骤
老黄瓜汤的做法步骤11.老黄瓜洗净去皮，对半切开去掉黄瓜籽（黄瓜籽很酸的）
老黄瓜汤的做法步骤22.老黄瓜切薄片，小葱切末
老黄瓜汤的做法步骤33.热油锅，放入葱末炒香
老黄瓜汤的做法步骤44.放入黄瓜片翻炒
老黄瓜汤的做法步骤55.放入适量花椒粉炒匀
老黄瓜汤的做法步骤66.放入适量盐翻炒
老黄瓜汤的做法步骤77.倒入适量生抽炒匀
老黄瓜汤的做法步骤88.倒入清水，大火煮开
老黄瓜汤的做法步骤99.鸡蛋加少许盐喝料酒搅匀
老黄瓜汤的做法步骤1010.锅开后，转圈淋入蛋液
老黄瓜汤的做法步骤1111.放入虾皮
老黄瓜汤的做法步骤1212.再放入小葱末
老黄瓜汤的做法步骤1313.最后放入适量味精即可
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