吃什么东西最容易过敏

如果说是吃食物过敏的，见得可不少了，一般以海鲜类为最多。

现在因为种种原因，很多人都有过过敏的体验。花粉、灰尘、紫外线等都会引起过敏,并且大多人是一不小心吃了不该吃的食物引起的过敏。根据世界卫生组织统计,全球有22%-25%的人都患有过敏性疾病,其中食物过敏占绝大部分。

一般食物过敏的症状除了出现皮肤红疹之外,有人还会出现胃肠不适、口腔溃疡、哮喘等症状,严重的甚至会引发过敏性休克。所以那些容易过敏的人要管住自已的嘴,不要贪图满足一时的口欲,置自己的安危于不顾。

一般哪些食物会引起过敏呢?提前了解,可以防患于未然,这也是对自己的负责。引起人们过敏的食物很多,但对大多数人来说,易过敏的食物主要有以下八大类：

1）含有麸质的谷物,像表、表、大麦、燕麦、斯佩耳特小麦或者它们的杂交品系,当然还包括麸类制品。容易对这类物质过敏的人,看来要远离面食了。

2）甲壳纲类动物对这类食物过敏的人还是吃点别的吧。

3）鱼类。特别是海鲜中含有过量组织胺，会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现打捞的新鲜鱼或海鲜,就会引起过敏。

4）蛋类、乳类及其制品也是一种常见的过敏原。有不少人喝完牛奶后觉得胀气、恶心、腹泻、腹痛,可能是患了乳糖不耐受症。乳糖不耐受主要是因为体内缺乏消化乳糖的乳糖酶。而牛奶中乳糖的含量多,如果肠道无法吸收,乳糖就会在小肠内不断积累,在大肠中,没有消化的乳糖会被大肠的细菌利用,产生的代谢物对身体有毒,于是就出现了如腹胀、绞痛、恶心和腹泻的症状。我国有90%的人有这个症状,虽然乳糖不耐受症的发病年龄不固定,但是大部分都是在5岁以后发生症状,20%-30%的人会在断奶后的4-5年内发生乳糖不耐受症。

5）花生、大豆和坚果类,坚果类的果仁类制品也包含在内。

以上五类食物占了引发食物过敏情形的90%左右。

6）肉类,像牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等,也有人会对它们过敏。

7）水果类,如柑橘、猕猴桃、草莓、香蕉等。

8）其他的,像芹菜、芥末、芝麻等食物都可能引起部分人群过敏。

目前还没有彻底治愈食物过敏的方法,只能尽量不吃那些引起过敏的食物。

根据个人体质而定！不是所有人吃东西都有过敏的，比如我是海鲜过敏，我表妹饮料过敏，我弟弟过敏的东西就多了：牛羊肉，山野菜，花粉，过冷过热，洗衣粉等等差不多好几十种物质都过敏！你可以做过敏源试验，就知道自己什么过敏了！

首先，要明白脱敏治疗是指从低浓度开始逐渐接受过敏原达到维持剂量后，维持足够的时间，当再次接触过敏原时，过敏症状明显减轻或者不再发生
其次，脱敏治疗是一个长期的过程，不同于传统的对症药物，在整个治疗期间有症状波动属于正常现象，治疗期间有症状出现可及时配合对症药物使用
最后，做好环境控制，注意避免结束过敏原。在症状相对稳定的情况下可以适当增加运动量，提高自身免疫力，平时少熬夜，注意休息。

敏感体质自我检测
（1）是医师诊断的敏感体质，或有家族性的过敏病史，用到酸类保养品，如果酸，会有刺痛感 ；
（2）喝酒或长时间处在不通风的室内，皮肤就发红发热
（3）会有冬季痒，外油内干肤质，出油量大皮肤却看起来没光泽 ○皮肤很薄，一晒就发红，没泛红时隐约透出青色血管
如果你多于三个，很遗憾，你基本上属于敏感体质。你的肤质比较脆弱，抵抗力差，水分“经皮肤蒸发”的速度比一般人快。 一时敏感自我检测
（4）只要一熬夜，隔天肌肤就泛红发痒 ○曝晒后，皮肤泛红久久不褪
（5）压力太大或疲劳时就会出现敏感症状
（6）皮肤在换季忽冷忽热、或湿度增加时，会脱皮或发痒 ○每次月经之前，皮肤会变得粗糙，出现红疹或脱皮 .脸过敏用喻慜霜，用完过后皮肤很光滑，而且祛红止痒效果很明显。